lördag 1 december 2007

2005 Couvent des Jacobins Bourgogne Blanc


Helgens vin till både smördegsinbakad lax och paella. Ett vitt vin från bourgogne gjort på chardonnay. Färgen ljusgul. Doften svag med citrus, fat och mineral. Smaken lätt i början men fylligt med citrusfrukt, fat och mineral i mittsmaken. Avslutas i en lång smörig och nötig eftersmak. Ett gott vin med mycket smör och lagom med mineral. Doft och frukt kunde vara lite bättre men annars godkänt.


2005 Couvent des Jacobins Bourgogne Blanc (99kr)

Inga kommentarer: