Vi äter räkcocktail och vitlöksbröd med lite ostar. Till det dricker vi en Petit Chablis som visar sig vara just det, en chablis i mindre format. Snällare och glesare. Fruktig doft med päron, mineral och kalk. Frisk smak med äpple, päron och citrus. Gott men lite tunt och intetsägande.2008 J M Brocard Petit Chablis Domaine Sainte Claire (99kr)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar